食品伙伴网讯 3月23日,浙江省市场监督管理局发布2026年第9期食品安全监督抽检信息通告,检出7批次不合格食品,其中,有5批次不合格食品检出微生物污染、农兽药残留超标。
3批次食品检出微生物污染问题
3批次食品检出微生物污染问题,分别为慈溪龙涎纯净水有限公司生产的包装饮用水(饮用纯净水),铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定;海宁易家福超市有限公司销售的标称福安市旺客源食品有限公司生产的黑米咸糕(海盐味),霉菌不符合食品安全国家标准规定;东阳市白云快乐山水土特产商行在淘宝(网店)销售的标称常州集味九香食品有限公司生产的红枣桂圆莲子羹,霉菌和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
霉菌是常见的真菌,在自然界中广泛存在。食品受霉菌污染后会腐败变质,失去其食用价值。霉菌超标的原因,可能是原料或包装材料受到霉菌污染;也可能是产品在生产加工过程中环境或生产设备卫生状况不佳;还可能与产品储运条件控制不当有关。
铜绿假单胞菌是一种条件致病菌,广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等,易在潮湿的环境存活,对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力,对于抵抗力较弱的人群有较大的健康风险。铜绿假单胞菌主要由源水污染或生产过程卫生控制不严格所致。《食品安全国家标准 包装饮用水》(GB 19298-2014)中明确规定每250mL水样中铜绿假单胞菌不得检出,并且要求出厂前对每批次成品进行铜绿假单胞菌检测。
2批次食品检出农兽药残留超标
2批次食品检出农兽药残留超标,分别为金华市金东区吴剑航蔬菜批发经营部销售的荷兰豆,多菌灵不符合食品安全国家标准规定;缙云县壶镇镇沈豪小食杂店销售的干枸杞,克百威不符合食品安全国家标准规定。
克百威是一种广谱、高效、低残留、高毒性的氨基甲酸酯类杀虫、杀螨、杀线虫剂,具有内吸、触杀、胃毒作用,并有一定的杀卵作用。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用克百威超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)中规定,克百威在干枸杞中的最大残留限量值为0.02mg/kg。干枸杞中克百威超标的原因,可能是菜农对使用农药的安全间隔期不了解,从而违规使用农药。
多菌灵又名棉萎灵、苯并咪唑44号,是一种广谱性杀菌剂,对多种作物中因真菌(如半知菌、多子囊菌)引起的病害有防治效果。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2021)中规定,多菌灵在食荚豌豆中的最大残留限量值为0.02mg/kg。
对抽检中发现的不合格产品,浙江省市场监督管理局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。
不合格食品信息
| 序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
公告号 |
公告日期 |
任务来源/项目名称 |
检验机构 |
备注 |
| 1 |
慈溪龙涎纯净水有限公司 |
浙江省宁波市慈溪市龙山镇东门外村(南山) |
慈溪龙涎纯净水有限公司 |
浙江省慈溪市龙山镇东门外村(南山) |
包装饮用水(饮用纯净水) |
16.8升/桶 |
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2025/10/21 |
铜绿假单胞菌║未检出,1,53,160,未检出CFU/250mL║≤n=5,c=0,m=0CFU/250mL |
饮料 |
浙江省食品2026年第9期 |
2026.3.11 |
浙江/(国抽) |
宁波市产品食品质量检验研究院(宁波市纤维检验所) |
/ |
| 2 |
/ |
/ |
金华市金东区吴剑航蔬菜批发经营部 |
浙江省金华市金东区东孝街道金华市环城北路111号金华农产品批发市场车载位6-9间(自主申报) |
荷兰豆 |
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/ |
2025/11/18 |
多菌灵║0.033mg/kg║≤0.02mg/kg |
食用农产品 |
浙江省食品2026年第9期 |
2026.3.11 |
浙江/(国抽) |
浙江省检验检疫科学技术研究院 |
/ |
| 4 |
福安市旺客源食品有限公司 |
福建省福安市溪潭镇工业园区9号2栋五层 |
海宁易家福超市有限公司 |
浙江省嘉兴市海宁市海洲街道江南大道2267号负一层 |
黑米咸糕(海盐味) |
散装称重 |
寻味知和图形 |
2025/10/2 |
霉菌║5.2×10²CFU/g║≤150CFU/g |
糕点 |
浙江省食品2026年第9期 |
2026.3.11 |
浙江/(国抽) |
浙江方圆检测集团股份有限公司 |
/ |
| 5 |
常州集味九香食品有限公司 |
江苏省常州市天宁区凤凰路25号 |
东阳市白云快乐山水土特产商行 |
浙江省金华市东阳市白云街道望江社区汉宁西路261号二楼(自主申报) |
红枣桂圆莲子羹 |
600克(16小袋)/袋 |
力乐多和图形 |
2025/10/25 |
霉菌║85,55,75,95,60CFU/g║n=5,c=2,m=50,M=10²CFU/g;大肠菌群║75,90,40,370,270CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=10²CFU/g |
方便食品 |
浙江省食品2026年第9期 |
2026.3.11 |
浙江/(省抽) |
舟山市食品药品检验检测研究院 |
/ |
| 6 |
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缙云县壶镇镇沈豪小食杂店 |
浙江省丽水市缙云县壶镇镇高潮菜场13-14-15号摊位 |
干枸杞 |
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2025/11/7 |
克百威║0.28mg/kg║≤0.02mg/kg |
水果制品 |
浙江省食品2026年第9期 |
2026.3.11 |
浙江/(省抽) |
浙江省检验检疫科学技术研究院 |
/ |
(来源:浙江省市场监督管理局)
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