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如何确定“保质期到期日”?
2026-03-11  来源:食事求释
  GB 7718-2025《预包装食品标签通则》规定,预包装食品标签必须标示生产日期和保质期到期日。





根据生产日期,如何计算保质期到期日?

 

一、法律依据

 

  1.国家食品安全风险评估中心《食品安全国家标准常见问题解答》(二)《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2025) 第三十六条“保质期的到期日从生产日期的当日或次日起计算”。

 

  2.《中华人民共和国民法典》第二百零二条“按照年、月计算期间的,到期月的对应日为期间的最后一日;没有对应日的,月末日为期间的最后一日”。

 

  3.日历月对应的日数

 

  GB/T 7408-2005/ISO 8601:2000《数据元和交换格式 信息交换 日期和时间表示法》





二、保质期到期日确定

 

  1.保质期的到期日从生产日期的当日起计算

 

  按月计算期间,保质期到期日为对应月份日期的前一日;到期月的对应日为期间的最后一日;没有对应日的,月末日为期间的最后一日。

 

  示例:

 































生产日期



保质期



保质期到期日



2025年12月31日



1个月



2026年1月30日



2026年1月1日



2个月



2026年2月28日



2026年3月30日



6个月



2026年9月29日



2026年6月6日



12个月



2027年6月5日






2.保质期的到期日从生产日期的次日起计算

 

  按月计算期间,保质期到期日为起算日在到期月份的对应日。到期月的对应日为期间的最后一日;没有对应日的,月末日为期间的最后一日。

 

  示例:

 































生产日期



保质期



保质期到期日



2025年12月31日



1个月



2026年2月1日



2026年1月1日



2个月



2026年3月2日



2026年3月30日



6个月



2026年9月30日



2026年6月6日



12个月



2027年6月7日



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