新年伊始，您是否在为这些事反复思量：
企业标准制定与生产许可流程，如何能更顺畅高效？
风险隐患排查怎样才能系统化、常态化，而非“救火式”？
质量管理体系如何真正融入业务，不再“两张皮”？
日常质量管理中的那些“老大难”问题，有无一针见血的破解思路？
2026年2月25日（正月初九）上午，食品伙伴网“2026新春嘉年华”线上会议【筑牢食品质量安全防线】专题首场直播正式开启。我们将聚焦 “质量管理与保证” ，不谈空泛概念，只讲能落地、可见效的核心方法与实战工具，为您的年度质量工作注入新动能。
一、主办单位：食品伙伴网
二、活动时间：2026年2月25日下午（正月初九）
三、活动地点：食学宝线上免费直播
四、演讲报告：
1、2026食品质量管理及安全控制
发言嘉宾：潘涛 食品伙伴网食品质量服务技术总监
2、食品企业生产许可及企标备案解读
发言嘉宾：林鹏 食品伙伴网食品生产许可高级咨询师
3、食品及餐饮企业分色管理
发言嘉宾：舒冠成 中安信（北京）食品安全技术有限公司总经理
4、食品企业常见质量管理问题交流
发言嘉宾：李贵民 食品伙伴网酒类技术总监、食品质量服务高级咨询师
内容纲要：
主题一：前瞻布局——2026年食品质量管理的趋势与安全控制聚焦点
从行业动态到技术演进，质量管理的核心逻辑正在发生哪些变化？本主题将为您厘清脉络，帮助您站在前沿，精准规划全年质量工作的发力点。我们将分享如何将质量目标、过程控制、检验验证与食品安全关键点深度融合。议题将涉及：质量安全管理体系的整合优化路径，关键控制环节的联合监控方法，实现质量提升与风险防控的双重目标，助力企业构建高效、稳健的质量安全管控网络。
主题二：高效落地——食品企业生产许可与企业标准备案的清晰导航
聚焦企业最关切的准入与标准制定环节，为您系统梳理关键节点、常见障碍与高效推进的实操路径，让基础管理环节运行得更稳健、更顺畅。主题将从文件准备、流程衔接到评审应对的全周期要点进行具体分享，并针对企标备案中的技术指标设定、合规性论证及快速备案策略提供指导，帮助企业夯实质量管理的制度基础。
主题三：目视化管理利器——食品及餐饮分色管理的深度应用
如何让复杂的管理要求一目了然？我们将深入分享分色管理在不同场景（生产、仓储、餐饮）中的创新应用案例与推行要点，助您提升现场管理效率与执行力。内容涵盖分色体系的设计原则、不同区域（清洁区、操作区、仓储区）的颜色代码标准实施技巧，以及如何通过色彩视觉管理有效防止交叉污染、提升员工操作规范性的实战经验。
主题四：主动防御——构建食品企业食品安全风险隐患的系统排查机制
本议题将介绍一套结构化的风险识别、评估与排查方法，助力您在企业内部建立前瞻性的风险防控屏障，将问题化解于萌芽。内容包括基于生产流程的风险点地图绘制、隐患排查的周期性与动态化管理方法、常见典型隐患的深度剖析及纠正预防措施的闭环设计，帮助企业变“事后整改”为“事前预防”。
主题五：痛点直击——食品企业常见质量管理问题现场剖析与交流
本议题将基于行业实践，对食品企业质量管理过程中普遍存在的共性问题进行梳理与分析。内容将涉及企业日常质量管理中具有代表性的挑战场景，探讨问题背后的管理逻辑与解决路径，分享行之有效的改进思路与工具方法，助力企业识别管理短板，优化运行效能。
无论您是负责企业质量战略的决策者，还是奋战在一线的质量管理人员，本次专题将为您带来四大核心价值：系统构建质量与安全融合的管理框架、掌握企业标准与生产许可的关键路径、学习分色管理与风险排查的实用工具、破解日常质量管理中的顽固难题。
免费参会。点击链接或扫码进入直播间观看。
观看链接：https://study.foodmate.net/meeting?id=1675&fuid=19063
【2026 Foodmate Online新春嘉年华21个专题详情】
食品企业研发创新能力提升专题（2026 Foodmate Online新春嘉年华·线上免费直播·食品伙伴网）
会议时间： 2026-02-25
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2026功能食品新年分享会（2026 Foodmate Online新春嘉年华·线上免费直播·食品伙伴网）
会议时间： 2026-02-26
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肉制品/水产/预制菜产业新年分享会（2026 Foodmate Online新春嘉年华·线上免费直播·食品伙伴网）
会议时间： 2026-02-27
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会议时间： 2026-02-28
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体系认证与落地专题（2026 Foodmate Online新春嘉年华·线上免费直播·食品伙伴网）
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餐饮质量与风险专题（2026 Foodmate Online新春嘉年华·线上免费直播·食品伙伴网）
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供应商管理与审核专题（2026 Foodmate Online新春嘉年华·线上免费直播·食品伙伴网）
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合规管理专题（2026 Foodmate Online新春嘉年华·线上免费直播·食品伙伴网）
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环境微生物监控专题（2026 Foodmate Online新春嘉年华·线上免费直播·食品伙伴网）
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2026食品行业人才培养专题（2026 Foodmate Online新春嘉年华·线上免费直播·食品伙伴网）
会议时间： 2026-02-28
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SEPA“感官线上企业内训”（第四季·2026 Foodmate Online新春嘉年华·线上免费直播·食品伙伴网）
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新春话酒茶之传统vs新兴（2026 Foodmate Online新春嘉年华·线上免费直播·食品伙伴网）
会议时间： 2026-02-27
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汇聚食品行业热点・深耕食育科普建设（2026 Foodmate Online新春嘉年华·线上免费直播·食品伙伴网）
会议时间： 2026-02-28
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【食品伙伴网会议】开年嘉年华、乳制品、食品标签合规管理、食品投诉举报、供应商管理、食品安全大会等会议
【免费参会】2026 Foodmate Online开年嘉年华（线上网络直播·食品伙伴网）
会议时间： 2026-02-26 至 2026-03-02
https://study.foodmate.net/meeting?id=1675&fuid=19063
2026(第七届)乳及乳制品检测与控制技术交流会（石家庄·线下·食品伙伴网）
会议时间： 2026-03-18 至 2026-03-21
https://conf.foodmate.net/2582/index.html?salesmanid=222
2026食品标签合规管理与风险控制交流会（上海·线下·食品伙伴网）
会议时间： 2026-03-25 至 2026-03-26
https://conf.foodmate.net/2628/index.html?salesmanid=222
2026食品投诉举报与食品安全舆情应对交流会（上海·线下·食品伙伴网）
会议时间： 2026-03-27
https://conf.foodmate.net/2629/index.html?salesmanid=222
2026第三届食品企业供应商质量管理大会（杭州·线下·食品伙伴网）
会议时间： 2026-04-16 至 2026-04-17
https://conf.foodmate.net/2552/index.html?salesmanid=222
2026 FOODMATE 食品安全大会（上海·线下·食品伙伴网）
会议时间： 2026-07-23 至 2026-07-24
https://conf.foodmate.net/2570/index.html?salesmanid=222
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