【会前预告】2026 Foodmate Online新春嘉年华专题：食品风险管理专题

发布日期：2026-02-03 浏览次数：260

核心提示：2026FoodmateOnline新春嘉年华定于2026年2月25日—28日（正月初九—十二）举办。了解更多详情，请添加客服微信：15376602038/18906453236，座机：0535-2122191。

食品伙伴网立足食品行业深耕经验，整合全公司核心资源，重磅打造“2026 Foodmate Online 新春嘉年华”线上会议。

活动定于2026年2月25日--2月28日（正月初九—正月十二）举办，以“汇聚行业力量，赋能全链升级”为核心，设置每半天一个专题，4个直播间4场专题同时直播，每天8场专题，四天共32场专题。

活动由近百位专家授课，预计集结30000+行业同仁，全面覆盖食品研发、感官评价、检测、质量、合规等核心领域，旨在为行业搭建一个高效对接、深度交流的专业平台，助力食品企业把握行业趋势，夯实发展根基，共启开年新篇。

时间地点：

2026年2月25日-2026年2月28日（正月初九-正月十二）

食学宝线上学习平台

主办单位：食品伙伴网

免费参会。点击链接或扫码进入直播间观看。

观看链接：https://study.foodmate.net/meeting?id=1675&fuid=19063

推荐内容：

专题十四、食品风险管理专题

时间：2月27日下午（正月十一）

专题介绍

总结2025舆情事件，抽检数据，识别监督检查风险，关注风险管控清单、落实企业主体责任方面的现状、问题，为2026年风险管理工作提供更高效的解决方案。

演讲报告

1.供应商食品安全风险识别实践

2.数智化、AI在风险管理中的应用

3.企业食品安全风险分析及管控探讨

4.企业食品安全风险管理

食品安全合规管理方向
专题九、食品合规管理专题时间：2月27日上午（正月十一）
专题介绍	聚焦行业重要标准法规动态，汇聚专家解读，指明发展趋势，助力企业系统构建合规防线，部署2026年合规管理工作，从容应对新时代挑战
演讲报告	1.标签新规解读及2026年标签改版建议 2.食品安全国家标准进展及制修订趋势 3.体系化思维优化食品合规管理思路 4.2025新法规解读：严管全链条守牢食安线 5.信息化手段赋能食品合规管理
专题十、食品风险管理专题时间：2月27日下午（正月十一）
专题介绍	聚焦 “风险管理” 这一核心议题，从供应商食安风险识别的实践分享，数智化工具助力风险管理的实践，及系统梳理管控思路等多个维度，帮助食品企业建立系统、智能的风险管理能力，助力企业构筑核心竞争力和实现可持续发展。
演讲报告	1.供应商食品安全风险识别实践 2.数智化、AI在风险管理中的应用 3.企业食品安全风险分析及管控探讨 4.企业食品安全风险管理
专题十一、三新特食汇专题时间：2月28日上午（正月十二）
专题介绍	聚焦特殊食品、三新产品领域，从市场情况、行业政策、到申报实操等多维度深度解析，帮助企业高效规划创新路径，合规抢占市场先机。
演讲报告	1.保健食品与普通食品界限及申报要点速通 2.特医食品百亿市场合规入局指南：机遇分析、政策解读与实操要点 3.全球布局无忧！新食品原料中欧美申报指南与差异解析 4.精准申报：不同类型食品原料申报解决方案
专题十二、食品企业合规出海专题时间：2月28日下午（正月十二）
专题介绍	在食品企业纷纷出海寻求增长的趋势下，国际市场复杂的法规壁垒、多变的标准要求及隐蔽的贸易风险成为出海企业面临的迫切挑战。本专题聚焦四大热点方向，通过深度解析与实战案例的分享，助力企业系统构建出口合规能力，化繁为简，帮助企业构建实用的全球食品出口合规思路。
演讲报告	1.中餐出海合规路径探讨 2.中国食品出海风险聚焦：各国进境不合格案例分析 3.食品声称全球法规对比研究 4.食品出口准入判定一般思路及东南亚典型案例解析