
全国农产食品行业产教融合共同体理事长罗云波教授出席2025全国农产食品行业产教融合共同体年会暨第三届食品行业产学研合作创新研讨会并致辞。
尊敬的各位嘉宾、专家,各位理事,屏幕前的朋友们:
大家上午好!
今日的上海阳光明媚,梧桐叶间跃动着秋阳的暖,黄浦江畔涌动着创新的潮。我们因“产教融合”这一时代命题相聚于此,共商农产食品行业人才培养大计,共绘智能时代产业发展蓝图。在此,我谨代表全国农产食品行业产教融合共同体,以及共同体发起单位之一的北京工商大学,向跨越山海而来的每一位挚友,致以最热烈的欢迎!向始终支持共同体建设的各级单位、即将受表彰的团体和个人,道一声最诚挚的感谢!
浦江潮涌,见证过无数携手奋进的故事;产教同心,正书写着属于我们这一代人的答卷。过去一年,共同体紧扣《教育强国建设规划纲要(2024—2035年)》与《关于推动现代职业教育高质量发展的意见》要求,在探索中突破,在实践中深耕:成员单位从176家增至196家,新增的20余家伙伴带着行业前沿的需求与资源汇聚于此,让我们的“朋友圈”更广、根基更牢;第二版《食品行业人才供需报告》如同一张“人才导航图”,既为院校调整专业布局锚定方向,也为企业精准引才提供坐标,让教育链与产业链的对接更高效;更有“农产食品职业规划”、 “食品创新创业大赛”、 “食品科普讲解大赛”三大品牌赛事持续升温,学生在竞赛中锤炼本领,企业在观赛中挖掘潜力,院校在互动中优化教学——这方舞台,让“以赛促教、以赛促学、以赛促创”的种子真正生根发芽。
这些成绩的背后,是产教融合的深层价值在绽放:它不仅打破了教育与产业的“围墙”,更通过精准对接需求,让人才培养从“大水漫灌”转向“精准滴灌”。一方面,我们拉开了人才层次的立体图谱——既有深耕基础研究的科研型人才,也有熟悉生产流程的技术型骨干,更有懂市场、会管理的应用型人才,为行业构建起“金字塔型”人才梯队;另一方面,我们丰富了人才类型的多元生态,让 “实验室里的创新” 能快速落地为“生产线上的产品”,让“田间地头的经验” 转化为 “市场端的新需求”,真正实现了人才培养与产业需求的同频共振。这份价值,属于每一位参与者,更需要我们共同守护、持续放大。
站在人工智能重塑产业格局的历史节点,我们既看到大模型构建、AI全链条赋能未来食品研发的机遇,也感受到人才储备、产教模式亟待升级的挑战。本届年会以“产教协同,智创未来”为主题,正是要回应这一时代之问:如何让教育更有温度、更贴产业?如何让人智能更懂需求、更有担当?
借此机会,我想提出四点期望,与诸君共勉:
一、以智提质,构建人机协同的人才培养新范式。
人工智能不是就业的“对手”,而是产业的“伙伴”。我们要跳出“技术替代”的焦虑,以更开放的视角培养三类新型人才:既能扎根一线、懂产业痛点的 “应用型实干者”,又能驾驭AI工具、优化生产流程的 “智慧管理者”,更能洞察需求、推动技术与场景融合的“服务创新者”。通过推动AI与食品专业深度融合,重构课程体系、升级实训平台、创新评价机制,让人工智能成为人才的“倍增器”,让人才成为人工智能的“校准仪”,共同书写“人机共生”的教育新篇。
二、以融促通,打造产学研用一体化新生态。
企业出题、高校解题、市场验题——这是我们一以贯之的方法论。要进一步打破体制壁垒,共建共享实验室、联合研发平台与创新团队,让实验室的“论文”更快变成生产线的“产品”,让企业的“需求”更快转化为院校的“课题”。唯有让知识流动更顺畅、成果转化更高效,才能真正打通从“创新链”到“产业链”的最后一公里。
三、以赛促教,激发人才培养与行业创新双动能。
三大赛事不仅是技能的比拼场,更是人才的孵化池。要持续优化赛制设计,拓展“赛教融合”内涵——既要比技术硬实力,更要看解决实际问题的软能力;既要挖掘优秀苗子,更要推动院校根据赛事反馈优化教学。让赛事成为观察产业的“窗口”、反哺教学的“镜子”、激发创新的“引擎”。
四、以开放谋共赢,提升中国食品产业的国际话语权。
全球食品格局加速重塑,我们要以更自信的姿态“走出去”:参与国际标准制定,推动中国技术成为世界参考;促进人才互认,让中国培养的 “应用型专家” 走向全球,也为“一带一路” 等国家战略提供人才支持;深化国际交流合作,在理论切磋、技术互鉴中吸收先进经验,在合作中输出中国方案。唯有如此,中国食品才能在世界舞台上站得更稳、走得更远。
“道固远,笃行可至;事虽巨,坚为必成。” 各位同仁,产教融合是一场“慢功夫”的事业,却能孕育“快发展”的动能。让我们以此次年会为新起点,携手并肩、深化合作,用更扎实的教育供给支撑产业升级,用更开放的创新生态赋能人才成长,共同推动我国农产食品行业迈向更高质量的未来!
最后,衷心祝愿本次年会圆满成功!祝愿共同体在新征程中再谱华章!祝各位嘉宾、朋友事业顺遂、身体康泰、万事胜意!
谢谢大家!
罗云波
2025年11月16日
【食品伙伴网会议】水产品检测、功能食品、进出口食品安全、乳制品、供应商管理、食品安全大会等会议
2025水产品检测技术交流会(烟台·线下·食品伙伴网)
会议时间: 2025-12-03 至 2025-12-05
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2025功能食品产业大会(苏州·线下·食品伙伴网)
会议时间: 2025-12-04 至 2025-12-05
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2025第六届进出口食品安全合规研讨会(上海·线下·食品伙伴网)
会议时间: 2025-12-10 至 2025-12-11
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2026(第七届)乳及乳制品检测与控制技术交流会(石家庄·线下·食品伙伴网)
会议时间: 2026-03-18 至 2026-03-21
https://conf.foodmate.net/2582/index.html?salesmanid=222
2026第三届食品企业供应商质量管理大会(杭州·线下·食品伙伴网)
会议时间: 2026-04-16 至 2026-04-17
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2026 FOODMATE 食品安全大会(上海·线下·食品伙伴网)
会议时间: 2026-07-23 至 2026-07-24
https://conf.foodmate.net/2570/index.html?salesmanid=222
2025年度粮油实验室间比对暨2025年度全国粮油检测大赛
时间:报名截止时间5-11月,不同项目报名时间不同,详情咨询客服
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2025年能力验证计划公告
时间:不同项目报名时间不同,详情咨询客服
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