【会前预告】2025（第六届）宠物食品技术创新论坛专题预告 | 奥特奇Steve Elliott：诚信为本:引领宠物食品质量与信任新高度

发布日期：2025-08-12 浏览次数：578

核心提示：2025年8月18-19日，2025（第六届）宠物食品技术创新论坛将再次在上海拉开帷幕。了解更多详情，请添加客服微信：15376602038/18906453236，座机：0535-2122191。

Steve Elliott 奥特奇全球副总裁兼企业客户与伴侣动物事业部总监

嘉宾简介：

奥特奇全球副总裁兼任企业客户与伴侣动物事业部总监。饲料行业30多年经验,奥特奇工作26年。美国饲料工业协会（AFIA）执行委员会的成员。美国马术委员会任职委员。美国专业动物科学家注册协会(ARPAS)成员。

发表了许多关于有机微量元素状态及其对动物和当地人口健康影响的专业期刊和贸易刊物文章。他目前的研究重点是有机微量元素，特别是硒，如何改善动物机体的健康和表现。拥有佛罗里达大学的动物科学本科学位和营养学研究生学位。

演讲主题：《诚信为本：引领宠物食品质量与信任新高度》

内容摘要：

更优质的原料，更显著的影响

1.宠物营养领域的可持续发展始于我们在原料层面的选择

2.通过选用更智慧的原料或方案（如百乐TRT技术），我们能够:

1）减少用量

2）降低浪费

3）让营养在最关键的部位发挥作用

3.助力宠物健康与福祉

演讲大纲：

（1）宠物营养领域的可持续发展与全球宠物行业的发展趋势

（2）可持续原料采购

（3）可持续生产过程与环境影响

（4）碳足迹与生命周期评估

（5）减少食物浪费并提高稳定性

（6）平衡宠物健康与可持续

（7）企业层面的可持续发展措施

2025（第六届）宠物食品技术创新论坛将于8月18-19日在上海浦东星河湾酒店举办。论坛将邀请行业内的专家学者、企业领袖、技术精英，共同探讨宠物食品行业的未来发展方向。

今会议日程已更新，35+专题报告，一年一度的宠物行业盛会，干货满满，不容错过！

感兴趣的伙伴们抓紧提交报名信息吧！

最新会议日程

8月17日下午 12:00-21:00 参会代表签到，领取会议资料
时间	主题报告及演讲嘉宾
8月18日全天主论坛：市场政策与行业发展创新
08:30-09:00	论坛开幕致辞产品创新之星、论坛卓越合作伙伴颁奖仪式
09:00-09:30	主题报告：如何利用营养解决犬猫临床疾病？演讲嘉宾：夏兆飞中国农业大学动物医学院临床兽医系系主任教学动物医院院长/教授
09:30-10:00	主题报告：鸭肉酶解产物在犬功能性日粮中的应用研究演讲嘉宾：邓百川华南农业大学动物科学学院副教授天津麦海生物科技有限公司合作专家
10:00-10:20	茶歇展区交流
10:20-10:50	主题报告：猫蛋白质及主要氨基酸需要量研究演讲嘉宾：李光玉青岛农业大学动物科技学院院长/教授/博士生导师
10:50-11:30	主题报告：诚信为本：引领宠物食品质量与信任新高度 Leading with integrity: How Alltech drives quality and trust in pet food 演讲嘉宾：Steve Elliott 奥特奇全球副总裁兼企业客户与伴侣动物事业部总监
11:30-12:00	主题报告：千亿赛道上的“它”经济：中国宠物食品市场数据洞察与剖析报告 (2025) 演讲嘉宾：张吉祥上海嘉世营销咨询有限公司总经理
12:00-13:30	自助午餐午休
13:30-14:00	主题报告：从“全价”角度分析宠物主粮的未来趋势演讲嘉宾：张洪才上海交通大学农业与生物学院研究员
14:00-14:30	主题报告：浅谈GC-MS在宠物食品原料（呈味物质）的识别与应用演讲嘉宾：白怀宇维尔普顿(山东)宠物食品有限公司总经理/品牌创始人
14:30-15:10	主题报告：标签之下：如何为宠物产品挑选真正有效的益生菌 Beyond the Label: Selecting Effective Probiotics for Pet Products 演讲嘉宾：Marcial Guevara诺和新元全球宠物产品高级技术经理/博士
15:10-15:40	主题报告：宠物营养与食品研发的跨界融合创新演讲嘉宾：杨彩梅浙江农林大学教授/博士生导宠物科学研究所所长
15:40-16:00	茶歇展区交流
16:00-16:30	主题报告：宠物食品风味偏好机制与适口性优化研究演讲嘉宾：宋诗清上海应用技术大学教授/博士生导师
16:30-17:00	主题报告：安琪助力宠物食品品质升级演讲嘉宾：范然然安琪酵母股份有限公司应用技术工程师
17:00-17:30	主题报告：人群感官分析在宠物适口性研究中的跨界应用与创新启示演讲嘉宾：吕莹爽南开大学副教授/硕士生导师
17:30-18:00	创新对话：宠物产业迭代升级下的破局发展与协同创新
18:30-20:30	欢迎晚宴

8月19日全天平行分论坛（一）：宠物营养与功能食品
08:30-09:00	主题报告：基于兽医视角的宠物处方粮研发与思考演讲嘉宾：陈兴祥南京农业大学动物医学院教授/博士生导师
09:00-09:30	主题报告：不同来源蛋白质饲料在比格犬食品上的应用效果评价演讲嘉宾：张铁涛中国农业科学院特产研究所科技处处长/研究员
09:30-10:00	主题报告：宠物犬猫皮毛健康评估及营养干预研究与实践演讲嘉宾：齐智利华中农业大学动物科学技术学院动物营养系副主任/副教授
10:00-10:30	茶歇展区交流
10:30-11:00	主题报告：基于人工智能的宠物功能产品开发演讲嘉宾：彭虹中山大学医学院副教授/博士生导师
11:00-11:30	主题报告：宠物营养补充剂研发及新剂型开发演讲嘉宾：刘蕊莉华南理工大学博士
11:30-12:00	主题报告：老龄宠物的精准营养调控与研究进展演讲嘉宾：刘策山东省农业科学院宠物创新研究院副院长/博士
12:00-13:30	自助午餐午休
13:30-14:00	主题报告：功能性宠物食品的科学评价方法演讲嘉宾：刘树栋河北农业大学动物科技学院伴侣动物系系主任/硕士生导师
14:00-14:30	主题报告：粪菌移植的科学价值以及在宠物肠道健康中的应用演讲嘉宾：吴怡中国农业大学动物科技学院副教授/伴侣动物科学系主任
14:30-15:00	主题报告：犬猫健康的三维调控网络：饮食、微生物组与代谢产物的时空互作效应演讲嘉宾：吕阳四川农业大学动物营养研究所特聘研究员/副教授
15:00-15:20	茶歇展区交流
15:20-15:50	主题报告：破局宠物功能食品同质化：禽蛋活性组分的临床应用效果评价演讲嘉宾：单媛媛西北农林科技大学食品科学与工程学院副教授/博士研究生导师
15:50-16:20	主题报告：益生菌与后生元在宠物健康中的应用研究演讲嘉宾：熊炜中原食品实验室宠物营养与健康创新中心负责人/博士
16:20-16:50	主题报告：宠物应激问题的深度解析与舒缓产品开发演讲嘉宾：胡曼丽新药创制全国重点实验室、赣南创新与转化医学研究院 PI/博士
8月19日上午平行分论坛（二）：原料供应链创新与质控
08:30-09:00	主题报告：昆虫蛋白在宠物中的功能性应用前景--以黑水虻为例演讲嘉宾：郑龙玉华中农业大学生命科学技术学院副教授/博士导师
09:00-09:30	主题报告：拥抱可持续蛋白，助力宠物健康--以微藻为例演讲嘉宾：邵盛熙，南昌大学-帝国理工光合作用与低碳生物技术联合实验室特聘教授
09:30-10:10	主题报告：埃特宠榄®：宠物食品中抗氧化保护的新型天然抗氧化剂 Protekto®: the new natural approach for antioxidant protection in pet food 演讲嘉宾：Josep Mascarell ITPSA埃特亚亚太区业务发展经理
10:10-10:30	茶歇展区交流
10:30-11:00	主题报告：宠物食品企业生产质量安全风险及管控演讲嘉宾：洪新荣上海比瑞吉宠物用品股份有限公司首席技术官
11:00-11:40	主题报告：待定中演讲嘉宾：布勒公司
11:40-12:10	主题报告：宠物食品、营养品的工艺与质量控制演讲嘉宾：崔巍上海宠幸宠物用品有限公司研发总监

8月19日下午平行分论坛（三）：猫经济发展创新
13:30-14:00	主题报告：2025年“猫经济”市场趋势洞察演讲嘉宾：庄楚炼丹炉行研数据总监
14:00-14:30	主题报告：幼龄猫营养需求及代乳应用效果评估演讲嘉宾：李莲南京农业大学副教授/硕士生导师
14:30-15:00	主题报告：解码猫咪餐桌礼仪--科学提升进食体验的奥秘演讲嘉宾：许梦珂猫行为学专家/华东医药宠物线下事业部
15:00-15:20	茶歇展区交流
15:20-15:50	主题报告：猫对蛋氨酸的需求及体内代谢机制研究演讲嘉宾：石青松云宠宠物营养研究院院长南京农业大学宠物营养与健康中心成员
15:50-16:20	主题报告：浅谈猫科动物常见疾病与健康管理演讲嘉宾：纪本磊上海哆趣宠物医院院长/上海市中级兽医师
16:50-17:00	论坛闭幕！