【培训报道】感官聚焦 | SEPA感官分析常用方法实操培训班（第六期）圆满结束

      2025年3月21-22日，由食品伙伴网主办的SEPA感官分析常用方法实操培训班（第六期）在济南感官分析研究中心圆满结班。来自金诃藏药、湖北民族大学、福建省茶艺师协会等多家企事业单位学员参加了此次培训。大家齐聚泉城济南，共同进行感官充电！

01、签到&破冰

2025年3月21日8：30-8：50，进行学员签到。8：50主持人简单介绍活动后，带领大家破冰。

02、讲师课堂

食品伙伴网 感官服务事业部技术中心 曾红艳 老师分享的主题：走进感官分析的世界、如何进行一场感官分析实验、感官评价员筛选实操等内容，让学员们了解感官评价基础知识及评价员筛选的相关实操。

浙江工商大学毛老师分享的主题：感官分析技术方法与选择、感官分析在质量控制中的应用实操、感官分析在产品开发中的应用实操等内容。课程内容注重结合实践，提升学员课堂转化应用。

03、感官实操

感官评价员筛选实操：嗅闻匹配，刺激物识别测试、强度辨别检验

感官分析在质量控制中的应用实操：货架期内产品感官质量变化检测、产品原料的筛选或替换

感官分析在产品开发中的应用实操：关注新品与市售产品之间的差异、新品开发的消费者嗜好点探究

★此次培训实操样品包含嗅闻物质、味觉物质、橙汁、牛奶、酸奶、巧克力等

经过两天的培训，学员们对感官分析基础方法及实操等内容有了全面学习和掌握，纷纷反馈学习透彻，收获巨大！

【食品伙伴网7-10月培训】出口合规、不确定度、感官、教学能力、肉类加工、复合调味料微生物检验、保健食品、体系内审员、品控师、色谱、质谱、二方审核、仪器设备、元素检测、农兽药残留检测、化妆品检测、合规管理等培训

2025食品出口合规实操培训暨食品出口东南亚合规实操专项培训（北京·线下--食品伙伴网）

培训时间： 2025-07-23 至 2025-07-25

https://train.foodmate.net/show-17837.html?salesmanid=222

测量不确定度实操案例解析（线上网络直播）

培训时间： 2025-07-25

https://train.foodmate.net/show-17784.html?salesmanid=222

SEPA 感官消费者测试（定性+定量）实战培训班（基础班·线上网络直播·食品伙伴网）

培训时间： 2025-07-31

https://train.foodmate.net/show-17988.html?salesmanid=222

全国职业院校“食品药品与粮食大类—食品中类”食品安全类专业课程建设能力提升培训（烟台·线下）

时间：2025-07-29 至 2025-08-06

https://train.foodmate.net/show-17678.html?salesmanid=222

食品专业教学能力提升培训（烟台·线下）

时间：2025-07-29 至 2025-08-06

https://train.foodmate.net/show-17677.html?salesmanid=222

全国高职院校食品类专业教师数字素养和“五金”建设能力提升培训（烟台·线下·食品伙伴网）

时间：2025-08-03 至 2025-08-06

https://train.foodmate.net/show-17782.html?salesmanid=222

第十期肉类加工技术高级研修班（北京·线下·食品伙伴网）

培训时间： 2025-08-12 至 2025-08-15

https://train.foodmate.net/show-18243.html?salesmanid=222

食品标签审核员岗位技能培训

8月13-15日杭州

https://train.foodmate.net/show-18221.html?salesmanid=222

10月15-17日济南

https://train.foodmate.net/show-18222.html?salesmanid=222

11月 成都、 12月 南京

SEPA 感官消费者测试（定性+定量）实战培训班 （进阶班·济南线下·食品伙伴网）

培训时间： 2025-08-14 至 2025-08-15

https://train.foodmate.net/show-18064.html?salesmanid=222

复合调味料研发技能培训班（烟台·线下·食品伙伴网）

培训时间： 2025-08

https://train.foodmate.net/show-18333.html?salesmanid=222

食品微生物检验标准解读及实际操作培训班

8月16-19日贵阳 https://train.foodmate.net/show-17531.html?salesmanid=222

9月11-14日沈阳 https://train.foodmate.net/show-17709.html?salesmanid=222

9月02-05日烟台 https://train.foodmate.net/show-17964.html?salesmanid=222

10月25-28日成都 https://train.foodmate.net/show-17533.html?salesmanid=222

11月22-25日杭州 https://train.foodmate.net/show-17534.html?salesmanid=222

11月22-25日广州 https://train.foodmate.net/show-17535.html?salesmanid=222

12月20-23日南京 https://train.foodmate.net/show-17536.html?salesmanid=222

2025保健食品研发备案&注册与“双无”换证培训班（北京·线下）

培训时间： 2025-09-10 至 2025-09-12

https://train.foodmate.net/show-18227.html?salesmanid=222

2025年体系内审员实操培训课程（ISO9001:2015、HACCP V1.0、ISO22000:2018）

9月25-27日西安

https://train.foodmate.net/show-16982.html?salesmanid=222

11月20-22日杭州

https://train.foodmate.net/show-16983.html?salesmanid=222

食品品控师岗位技能等级培训

10月16-17日 上海

https://train.foodmate.net/show-18251.html?salesmanid=222

12月18-19日 成都

https://train.foodmate.net/show-18252.html?salesmanid=222

【10月】食品企业二方审核/客户验厂能力进阶培训（成都·线下·食品伙伴网）

时间：2025-10

https://train.foodmate.net/show-18048.html?salesmanid=222

色谱仪器分析实际操作培训班（烟台·线下+线上网络培训--食品伙伴网）

https://train.foodmate.net/show-17776.html?salesmanid=222

质谱仪器分析实际操作培训班（烟台·线下+线上网络培训--食品伙伴网）

https://train.foodmate.net/show-17777.html?salesmanid=222

仪器设备维护保养实际操作培训班（烟台线下·人满开班）

https://train.foodmate.net/show-17602.html?salesmanid=222

食品中农兽药残留检测技术与实际操作培训班（线上理论+线下烟台实操·人满开班）

https://train.foodmate.net/show-17604.html?salesmanid=222

食品中元素检测技术与ICP-MS实际操作培训班（理论·线上网络培训+实操·烟台·人满开班）

https://train.foodmate.net/show-17600.html?salesmanid=222

化妆品微生物检验实际操作培训班（广州线下·人满开班）

https://train.foodmate.net/show-17451.html?salesmanid=222

分子生物学及PCR检测技术实际操作培训班（青岛·人满开班）

https://train.foodmate.net/show-17222.html?salesmanid=222

微生物法检测维生素实操培训班（青岛线下·人满开班）

https://train.foodmate.net/show-17603.html?salesmanid=222

食品合规管理职业技能等级(高级)证书培训及考试安排暨企业食品合规管理体系内部审核资格员培训认定（线上网络培训·食品伙伴网）

时间：2025-10

https://train.foodmate.net/show-18119.html?salesmanid=222

时间：2025-12

https://train.foodmate.net/show-18120.html?salesmanid=222

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SEPA 感官消费者测试（定性+定量）实战培训班（基础班·线上网络直播·食品伙伴网）

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