万耀均 郑州千味央厨食品有限公司 菜品研发总监
嘉宾简介：
万耀均，千味央厨菜品研发总监、2023三亚食神、中国烹饪大师、中国烹饪协会会员、全国酒店酒家等级评定评审员、全国绿色饭店等级评定评审员、法国埃科菲厨皇国际名厨会（郑州）会长。
历任联合利华饮食策划（北中国区）KA中餐厨务顾问、北京泰富酒店行政总厨（米其林黑珍珠一钻）、历任联合利华饮食策划（北中国区）KA中餐厨务顾问以及北京泰富酒店行政总厨等重要职务。专业能力不仅体现在烹饪技艺上，还体现在对菜品研发的深入理解和创新能力上。
在担任联合利华饮食策划（北中国区）KA中餐厨务顾问期间，他为客户提供专业的中餐烹饪建议和解决方案，帮助他们提升菜品质量和口感，提高客户满意度。
在北京泰富酒店担任行政总厨期间，他带领团队为酒店赢得了米其林，黑珍珠一钻的殊荣，高端餐饮菜品研发领域的卓越能力。
作为千味央厨菜品研发总监，负责领导和管理菜品研发团队，致力于开发新的菜品和提升现有菜品的质量和口感。注重食材的选择和搭配，追求菜品的色香味形俱全，以满足消费者对美食的不断追求。多年的餐饮管理和工厂菜品研发经验，更好的务好终端的餐饮客户，和解决餐饮的痛点，开发出更多更好的菜品。
发言简介：
千味央厨产品（油条、荔枝虾球、蛋挞皮等）
1. 餐饮供应链第一股，服务超百家头部餐企（百胜中国、海底捞、华莱士等）
PART.01、会场信息
会场名称：河南郑州富力万达文华酒店
会场地址：
金水区科新路与农科路交叉口(紧邻地铁2号线)
郑州富力万达文华酒店3楼
路线指引
郑州站—郑州富力万达文化酒店
驾车：约10公里，乘车20分钟左右；
公共交通（地铁1号线换乘2号线，全程约37min）：郑州火车站（A入口），乘坐1号线（河南大学新区方向）→紫荆山下车，站内换乘2号线（贾河方向）→东风路（B口）下车，站内外共步行633米（10分钟）。
郑州东站—郑州富力万达文华酒店
驾车：约12公里，乘车30分钟左右；
公共交通（地铁8号线|全程约40分钟）：郑州东站（H口）乘坐8号线（天健湖方向）→东风路（B口）下车，站内外共步行1公里（15分钟）。
郑州新郑国际机场—郑州富力万达文华酒店
驾车： 约35公里，乘车40分钟左右。
PART.02、大会日程框架
标准收费：2400元/人。
优惠价格：同单位3人及以上团体报名可享受2000元/人。
费用包括：参会费，资料费，会议期间午餐费、会务服务费。住宿费、交通费自理。
【日程更新】2025新“食”力大会第九届肉研会暨第七届菜肴会暨第六届水产会（郑州·线下--食品伙伴网）
会议时间： 2025-07-15 至 2025-07-17
https://conf.foodmate.net/2348/index.html?salesmanid=222
【食品伙伴网会议】新“食”力大会、微生物检测、食品理化、食品检测实验室、微生物风险评估、酒类检测、宠物食品等会议
2025新“食”力大会第九届肉研会暨第七届菜肴会暨第六届水产会（郑州·线下--食品伙伴网）
时间：2025-07-15 至 2025-07-17
https://conf.foodmate.net/2348/index.html?salesmanid=222
【免费参会】2025第二届预制食材创新发展高峰论坛（郑州·线下）
会议时间： 2025-07-17
https://conf.foodmate.net/2505/index.html?salesmanid=222
《2025 食品检测实验室服务手册》——实验室供应商名录限时免费征集中（食品伙伴网）
时间：2025-07-16
https://conf.foodmate.net/2494/index.html?salesmanid=222
2025 FOODMATE实验室大会（济南·线下·食品伙伴网）
时间：2025-07-16 至 2025-07-18
https://conf.foodmate.net/2493/index.html?salesmanid=222
时间：2025-07-16 至 2025-07-18
https://conf.foodmate.net/2403/index.html?salesmanid=222
2025（第五届）食品理化与仪器分析技术交流会（济南·线下）
会议时间： 2025-07-16 至 2025-07-18
https://conf.foodmate.net/2421/index.html?salesmanid=222
会议时间： 2025-07-16 至 2025-07-18
https://conf.foodmate.net/2430/index.html?salesmanid=222
第十一届食品微生物风险评估大会（MicroRisk 2025·济南线下·食品伙伴网）
会议时间： 2025-07-16 至 2025-07-18
https://conf.foodmate.net/2486/index.html?salesmanid=222
2025（第二届）酒类安全检测及控制技术交流会（济南·线下--食品伙伴网）
会议时间： 2025-08-13 至 2025-08-15
https://conf.foodmate.net/2482/index.html?salesmanid=222
2025(第六届)宠物食品技术创新论坛（上海·线下·食品伙伴网）
会议时间： 2025-08-18 至 2025-08-19
https://conf.foodmate.net/2491/index.html?salesmanid=222
时间：报名截止时间5-11月，不同项目报名时间不同，详情咨询客服
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时间：不同项目报名时间不同，详情咨询客服
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新“食”力大会
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