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【会前预告】2025（第五届）食品理化与仪器分析技术交流会，7月16-18日济南即将启幕！

发布日期：2025-07-09 浏览次数：788

核心提示：食品伙伴网举办“2025（第五届）食品理化与仪器分析技术交流会”，本次会议将于2025年7月16-18日，在济南山东舜和国际酒店举办。了解更多详情，请添加客服微信：15376602038/18906453236，座机：0535-2122191。

为深入贯彻党的二十大关于“强化食品药品安全监管，健全全链条监管体系”的重要部署，全面落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》《“十四五”推进农业农村现代化规划》等文件精神，加快推进农产品食品质量安全科技创新，提升风险防控能力，助力农业高质量发展和健康中国建设。针对问题多发、风险隐患较多的农兽残、重金属、添加剂等项目，强化过程监管，增加抽检频次，不断提升农产品食品安全保障水平和人民群众满意度。

为保障农产品食品的质量安全，提高相关单位的检测技术能力，由食品伙伴网主办的“2025（第五届）食品理化与仪器分析技术交流会”将于2025年07月16-18日（16日下午报到）在山东·济南举办，邀请各领域的专家讲师给大家带来精彩内容分享，诚挚邀请您的参与！

7月16日丨一楼　大厅
交流会报到
总会场\|食品检测行业发展新趋势及研究进展
时间：07月17日·上午
08:50-09:00	大会开幕·嘉宾致辞
09:00-09:35	我国食品安全标准体系建设及发展趋势演讲嘉宾:国家食品安全风险评估中心相关专家
09:35-10:10	新技术在国家微生物检测方法标准中的应用演讲嘉宾：李凤琴研究员国家食品安全风险评估中心
10:10-10:50	茶歇小憩
10:50-11:25	食品安全形势分析及检测鉴定技术发展趋势演讲嘉宾：王娉研究员中国质量检验检测科学研究院农产品安全研究中心
11:25-12:00	新视角下的微生物风险评估实践-益生菌的安全性评估演讲嘉宾：徐进研究员国家食品安全风险评估中心
12:00-14:00	自助午餐
专题论坛（一）丨理化标准解读及应用专题
时间：7月17日·下午
14:00-14:40	GB 5009.6《食品安全国家标准食品中脂肪的测定》标准修订进展及应用演讲嘉宾：徐敦明二级研究员厦门海关技术中心
14:40-15:20	食品中功能性糖类的检测方法探讨演讲嘉宾：宋戈高级工程师黑龙江省华测检测技术有限公司
15:20-15:40	议题确认中演讲单位：瑞士万通中国有限公司
15:40-16:00	茶歇小憩
16:00-16:40	GB 2760-2024 《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》标准解读和应用演讲嘉宾：马育松正高级工程师石家庄海关技术中心
16:40-17:20	GB 5009.303-2025 《食品安全国家标准食品中酵母β-葡聚糖的测定》标准解读及应用演讲嘉宾：陈楠楠主任中国食品发酵工业研究院标准部发酵与特殊食品标准中心
专题论坛（二）丨农药残留专题
时间：7月17日·下午
14:00-14:40	我国食品安全标准—农药残留标准的进展和应用演讲嘉宾：刘潇威研究员农业农村部环境保护科研监测所
14:40-15:20	GB 23200系列标准修订进展及方法应用演讲嘉宾：贺泽英　研究员农业农村部环境保护科研监测所
15:20-15:40	安捷伦高通量农残筛查整体解决方案助力守护食品安全演讲单位：王雯雯安捷伦应用工程师安捷伦科技（中国）有限公司
15:40-16:00	茶歇小憩
16:00-17:00	农产品抽样、制样等注意点讲解演讲嘉宾：刘肃研究员国家食品安全标准委员会委员
17:00-17:40	快检技术在农产品质量安全监管中的应用演讲嘉宾：陈子雷研究员齐鲁师范学院
专题论坛（三）丨兽药残留专题
时间：07月18日·上午
09:00-09：45	我国动物性食品中兽药残留限量标准和检测方法标准现状与发展新方向演讲嘉宾：夏曦教授中国农业大学动物医学院
09:45-10:30	农兽药残留检测方法验证演讲嘉宾：刘肃研究员国家食品安全标准委员会委员
10:30-10:50	高分辨液质兽药筛查国家标准即将到来，赛默飞全流程方案助力轻松应对演讲单位：郭藤高级应用工程师赛默飞世尔科技（中国）有限公司
10:50-11:10	茶歇小憩
11:10-11:55	多兽药残留检测技术的关键点和应用演讲嘉宾：张鸿伟　正高级工程师青岛海关技术中心食品农产品检测中心兽药残留检测室
12:00-14:00	自助午餐
专题论坛（四）丨重金属元素专题
时间：07月18日·上午
09:00-09:40	食品安全中元素限量标准、相关检测方法及复杂基质多元素检测要点演讲嘉宾：刘丽萍教授北京市疾病预防控制中心
09:40-10:20	元素检测前处理方法及质量控制演讲嘉宾：肖亚兵研究员天津海关工业产品安全技术中心
10:20-10:40	茶歇小憩
10:40-11:20	食品中元素形态分析新技术演讲嘉宾：刘艳明研究员山东省食品药品检验研究院 ‌‌
11:20-12:00	食品中放射性物质的检测和研究进展演讲嘉宾：杜瑶芳高级工程师烟台海关技术中心
12:00-14:00	自助午餐
专题论坛（五）丨样品前处理专题
时间：07月18日·下午
14:00-14:45	茶叶中农残检测前处理技术研究演讲嘉宾：沈伟健　研究员南京海关动植物与食品检测中心
14:45-15:30	《食品安全国家标准食品粘度的测定》制修订进展及应用演讲嘉宾：王骏研究员山东省食品药品检验研究院
15:30-16:15	添加剂、非法添加物的样品前处理检测要点解析演讲嘉宾：马育松正高级工程师石家庄海关技术中心
16:15-17:00	仪器检测领域能力验证（农残、兽残、色素为例）样品前处理要点分析演讲嘉宾：王恩辉食品检测室负责人国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量检验检测中心
专题论坛（六）丨营养功能类物质检测专题
时间：07月18日·下午
14:00-14:35	制标单位解读—GB 5009.88-2023《食品安全国家标准食品中膳食纤维的测定》在应用过程中要点和难点分析演讲嘉宾：刘玉峰研究员北京市营养源研究所有限公司
14:35-15:10	功能性蛋白检测技术最新研究进展及检测难点分析演讲嘉宾：白沙沙高级工程师北京市营养源研究所有限公司
15:10-15:45	前沿解读—功能性低聚糖（FOS、GOS、HMOs）检测技术及其在婴配乳粉母乳化研制过程中的应用难点分析演讲嘉宾：刘玉峰研究员北京市营养源研究所有限公司
15:45-16:20	常见维生素检测技术要点及难点分析演讲嘉宾：孔凡华高级工程师北京市营养源研究所有限公司
16:20-17:00	制标单位解读—营养标签“6+1”强制标识新成员：脂肪酸和糖的检测技术关键控制点研究演讲嘉宾：刘玉峰研究员北京市营养源研究所有限公司
会议日程安排以会议现场为准
展商撤展参会代表返程

2025（第五届）食品理化与仪器分析技术交流会（济南·线下）

会议时间： 2025-07-16 至 2025-07-18

https://conf.foodmate.net/2421/index.html?salesmanid=222

【食品伙伴网会议】新“食”力大会、微生物检测、食品理化、食品检测实验室、微生物风险评估、酒类检测、宠物食品等会议

2025新“食”力大会第九届肉研会暨第七届菜肴会暨第六届水产会（郑州·线下--食品伙伴网）

时间：2025-07-15 至 2025-07-17

https://conf.foodmate.net/2348/index.html?salesmanid=222

【免费参会】2025第二届预制食材创新发展高峰论坛（郑州·线下）

会议时间： 2025-07-17

https://conf.foodmate.net/2505/index.html?salesmanid=222

《2025 食品检测实验室服务手册》——实验室供应商名录限时免费征集中（食品伙伴网）

时间：2025-07-16

https://conf.foodmate.net/2494/index.html?salesmanid=222

2025 FOODMATE实验室大会（济南·线下·食品伙伴网）

时间：2025-07-16 至 2025-07-18

https://conf.foodmate.net/2493/index.html?salesmanid=222

第十五届食品微生物检测与控制技术交流会（济南·线下）

时间：2025-07-16 至 2025-07-18

https://conf.foodmate.net/2403/index.html?salesmanid=222

2025（第五届）食品理化与仪器分析技术交流会（济南·线下）

会议时间： 2025-07-16 至 2025-07-18

https://conf.foodmate.net/2421/index.html?salesmanid=222

2025（第二届）食品检测实验室管理交流会（济南·线下）

会议时间： 2025-07-16 至 2025-07-18

https://conf.foodmate.net/2430/index.html?salesmanid=222

第十一届食品微生物风险评估大会（MicroRisk 2025·济南线下·食品伙伴网）

会议时间： 2025-07-16 至 2025-07-18

https://conf.foodmate.net/2486/index.html?salesmanid=222

2025（第二届）酒类安全检测及控制技术交流会（济南·线下--食品伙伴网）

会议时间： 2025-08-13 至 2025-08-15

https://conf.foodmate.net/2482/index.html?salesmanid=222

2025(第六届)宠物食品技术创新论坛（上海·线下·食品伙伴网）

会议时间： 2025-08-18 至 2025-08-19

https://conf.foodmate.net/2491/index.html?salesmanid=222

2025年度粮油实验室间比对暨2025年度全国粮油检测大赛

时间：报名截止时间5-11月，不同项目报名时间不同，详情咨询客服

https://conf.foodmate.net/2442/index.html?salesmanid=222

2025年能力验证计划公告

时间：不同项目报名时间不同，详情咨询客服

https://conf.foodmate.net/2444/index.html?salesmanid=222

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