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当前位置：镉（以Cd计）
| 抽检项目 | 镉（以Cd计） |
| 所属分类 | 污染物 |
| 序号 |
食品类别名称 |
指标要求 |
依据法律法规或标准 |
检测方法 |
| 1 |
小麦粉 |
10156115
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 2 |
大米 |
10156114
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 3 |
谷物加工品 |
10156115
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 4 |
谷物碾磨加工品 |
10156116
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 5 |
蚝油、虾油、鱼露、其他液体调味料 |
10156140
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 6 |
调理肉制品（非速冻） |
10156130,10156129,10156128
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 7 |
腌腊肉制品 |
10156130,10156129,10156128
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 8 |
发酵肉制品 |
10156130,10156129,10156128
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 9 |
酱卤肉制品 |
10156130,10156129,10156128
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 10 |
熟肉干制品 |
10156130,10156129,10156128
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 11 |
熏烧烤肉制品 |
10156130,10156129,10156128
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 12 |
熏煮香肠火腿制品 |
10156130,10156129,10156128
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 13 |
饮用天然矿泉水 |
10156142
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 14 |
饮用纯净水 |
10156141
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 15 |
其他饮用水 |
10156141
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 16 |
畜禽肉类罐头 |
10156130,10156129,10156128
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 17 |
水产动物类罐头 |
10156135,10156134
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 18 |
食用菌罐头 |
10156145
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 19 |
速冻调理肉制品 |
10156130,10156129,10156128
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 20 |
速冻水产制品 |
10156137,10156136
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 21 |
干制食用菌 |
10156145
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 22 |
腌渍食用菌 |
10156145
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 23 |
再制蛋类 |
10156138
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 24 |
干蛋和冰蛋类 |
10156138
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 25 |
其他类 |
10156138
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 26 |
预制动物性水产干制品 |
10156137,10156136
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 27 |
盐渍鱼 |
10156137,10156136
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 28 |
预制鱼糜制品 |
10156137,10156136
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 29 |
熟制动物性水产制品 |
10156137,10156136
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 30 |
生食动物性水产品 |
10156137,10156136
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 31 |
以藻类、水产品及其提取物为原料的样品 |
-
|
企业标准 |
企业标准
|
| 32 |
婴幼儿谷类辅助食品 |
10193251
|
GB 2762
|
|
| 33 |
猪肉 |
10156125
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 34 |
牛肉 |
10156125
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 35 |
羊肉 |
10156125
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 36 |
其他畜肉 |
10156125
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 37 |
鸡肉 |
10156125
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 38 |
鸭肉 |
10156125
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 39 |
其他禽肉 |
10156125
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 40 |
猪肝 |
10156126
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 41 |
牛肝 |
10156126
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 42 |
羊肝 |
10156126
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 43 |
猪肾 |
10156127
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 44 |
牛肾 |
10156127
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 45 |
羊肾 |
10156127
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 46 |
鸡肝 |
10156126
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 47 |
韭菜（鳞茎类蔬菜） |
10156117
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 48 |
大葱（鳞茎类蔬菜） |
10156117
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 49 |
结球甘蓝（芸薹属类蔬菜） |
10156117
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 50 |
花椰菜（芸薹属类蔬菜） |
10156117
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 51 |
菠菜（叶菜类蔬菜） |
10156118
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 52 |
芹菜（叶菜类蔬菜） |
10156120
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 53 |
普通白菜（小白菜、小油菜、青菜）（叶菜类蔬菜） |
10156117
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 54 |
油麦菜（叶菜类蔬菜） |
10156118
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 55 |
茄子（茄果类蔬菜） |
10156117
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 56 |
辣椒（茄果类蔬菜） |
10156117
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 57 |
番茄（茄果类蔬菜） |
10156117
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 58 |
黄瓜（瓜类蔬菜） |
10156117
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 59 |
豇豆（豆类蔬菜） |
10156119
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 60 |
菜豆（豆类蔬菜） |
10156119
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 61 |
马铃薯（根茎类和薯芋类蔬菜） |
10156119
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 62 |
姜（根茎类和薯芋类蔬菜） |
10156119
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 63 |
山药（根茎类和薯芋类蔬菜） |
10156119
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 64 |
豆芽（茎类蔬菜） |
10156119
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 65 |
鲜食用菌 |
10156143
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 66 |
淡水鱼 |
10156131
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 67 |
淡水虾 |
10156132
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 68 |
淡水蟹 |
10156132
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 69 |
海水鱼 |
10156131
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 70 |
海水虾 |
10156132
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 71 |
海水蟹 |
10156132
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 72 |
贝类 |
10156133
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 73 |
其他水产品 |
10156133
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 74 |
水果类 |
10156122
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 75 |
鲜蛋 |
10156138
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 76 |
豆类 |
10156123
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
| 77 |
生干籽类 |
10156124
|
GB 2762
|
GB 5009.15
|
|
